発言数 8
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時刻 メッセージ
00:00:42 seiryuu が切断されました:Quit: Leaving...
00:41:49 yamano が切断されました:Ping timeout: 272 seconds
00:56:14 syamo が切断されました:Quit: Leaving...
01:21:34 LizardMen が切断されました:Quit: では血で清算してもらおうか!
02:56:59 syo が切断されました:Quit: Leaving...
03:43:42 chita (chita@opt-122-248-95-157.client.pikara.ne.jp) が #もの書き予備 に参加しました。
04:07:31 ponzz が切断されました:Ping timeout: 276 seconds
06:32:34 Balyoshi (username@k161241.ppp.asahi-net.or.jp) が #もの書き予備 に参加しました。
06:39:55 yamano (yamano@p3a57ee35.sigant01.ap.so-net.ne.jp) が #もの書き予備 に参加しました。
07:11:05 akiraani (akiraani@KD111239165073.au-net.ne.jp) が #もの書き予備 に参加しました。
07:12:03 akiraani_ が切断されました:Ping timeout: 272 seconds
07:49:49 yamano が切断されました:Ping timeout: 276 seconds
07:57:15 ponzz (ponzz@135.4.30.125.dy.iij4u.or.jp) が #もの書き予備 に参加しました。
08:43:57 syamo (syamo@KD125053061189.ppp-bb.dion.ne.jp) が #もの書き予備 に参加しました。
11:51:45 syo (syo@catv076-060.lan-do.ne.jp) が #もの書き予備 に参加しました。
12:07:52 ponzz が切断されました:Ping timeout: 276 seconds
12:16:07 impulse が切断されました:Read error: Connection reset by peer
12:21:13 ponzz (ponzz@135.4.30.125.dy.iij4u.or.jp) が #もの書き予備 に参加しました。
12:21:20 impulse (impulse@softbank060113147010.bbtec.net) が #もの書き予備 に参加しました。
15:40:44
chita
ニンニク緑について、マグロの血合いから青を作ってみせた気鋭の化学ライターによる説明 https://twitter.com/fluor_doublet/status/961583189293654017
15:40:46
Toybox
FetchTitle: 山猫だぶさんのツイート: ...
15:41:43
chita
https://twitter.com/fluor_doublet/status/961584020868931584
15:41:43
Toybox
... "この、ニンニクが青く色づく現象は非常に古くから認識されていたのだけれども、その原因に関してはほとんどわかっていなかった。ある人はアリシン(ニンニクの臭い成分)が分解して生じた硫黄と鉄分が反応したためだと仮説を立てた。しかし、吸収スペクトルは硫化鉄系のものではない。"
15:41:43
Toybox
FetchTitle: 山猫だぶさんのツイート: ...
15:41:43
Toybox
... "最近になって情報が出てきた。どうやらこれは、アリシンとアミノ酸が反応してピロールと呼ばれる化合物ができ、これの多量化によりオリゴピロールが生じているものだ、というのがわかってきたのが、今から15年ぐらい前。我々はまだ、ニンニクの青変すらほとんど理解できていなかったのだと。"
15:51:04 seiryuu (seiryuu@125.24.106.49) が #もの書き予備 に参加しました。
15:55:02 kairi が切断されました:Quit: See you...
15:57:29 seiryuu が切断されました:Quit: Leaving...
17:21:35 NM_ が切断されました:Quit: Leaving...
17:30:55 NM (NM@ntkngw1074248.kngw.nt.ngn.ppp.infoweb.ne.jp) が #もの書き予備 に参加しました。
18:20:22 Balyoshi が切断されました:Quit: Leaving..
18:20:31 Balyoshi (username@k161241.ppp.asahi-net.or.jp) が #もの書き予備 に参加しました。
18:24:38 LizardMen (LZD@ntaich119020.aich.nt.ngn2.ppp.infoweb.ne.jp) が #もの書き予備 に参加しました。
18:49:03 Yaduka_ (yaduka@M014008022160.v4.enabler.ne.jp) が #もの書き予備 に参加しました。
18:49:53 Yaduka が切断されました:Ping timeout: 272 seconds
18:50:25 meltdown (meltdown@124-110-108-191.shizuoka.fdn.vectant.ne.jp) が #もの書き予備 に参加しました。
20:26:28 meltdown が切断されました:Quit: 皆様に「砂漠の風」のあらんことを
20:42:56
Marcy
おお
20:44:05
Marcy
ずっと鉄分の硫化反応だと思ってたが違ったのか
21:02:42 yamano (yamano@p3a57ee35.sigant01.ap.so-net.ne.jp) が #もの書き予備 に参加しました。
21:33:00 chita が切断されました:Quit: Leaving...
21:58:23 syamo が切断されました:Quit: Leaving...
22:14:26 Morris0 (Morris@p1788166-ipngn9801funabasi.chiba.ocn.ne.jp) が #もの書き予備 に参加しました。
22:15:34 Morris が切断されました:Ping timeout: 240 seconds
22:38:23 meltdown (meltdown@124-110-108-191.shizuoka.fdn.vectant.ne.jp) が #もの書き予備 に参加しました。
22:41:21 kairi (UserID@i114-187-211-106.s41.a030.ap.plala.or.jp) が #もの書き予備 に参加しました。
22:49:25 yamano が切断されました:Ping timeout: 276 seconds
23:17:51 meltdown が切断されました:Quit: 皆様に「砂漠の風」のあらんことを
23:41:52 LizardMen が切断されました:Quit: ここは、わたしのオペレーションにお 任 せ下さい!
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