#料理 2021-02-11
| 発言数 | 8 |
|---|---|
| 表示 |
00:11:19
+ Yaduka_ (Yaduka_!yaduka@M014008022160.v4.enabler.ne.jp) to #料理
00:12:09
! Yaduka (Ping timeout: 276 seconds)
01:04:28
+ Kannna (Kannna!Kannna@softbank060120057198.bbtec.net) to #料理
01:04:44
! Kannna (Client Quit)
02:15:45
! KITE (Quit: 陽気な奴でも聴こうよ。)
03:05:03
! yamano (Ping timeout: 276 seconds)
03:11:26
+ yamano (yamano!yamano@219-122-215-173f1.shg1.eonet.ne.jp) to #料理
05:13:03
! yamano (Quit: Leaving...)
10:56:34
! OTE (Quit: Leaving..)
11:08:02
+ OTE (OTE!metral@flh2-133-204-25-32.osk.mesh.ad.jp) to #料理
12:44:42
+ KITE (KITE!KITE@d27-110-105-124.cna.ne.jp) to #料理
13:16:12
<akiraani> 業スーの冷凍豚大腸、あたりやったな
13:17:47
<akiraani> 適当に煮物にいれとくだけで美味い
13:19:20
<akiraani> 串焼きにしてもいけたし
14:19:09
! kairi (Quit: See you...)
14:22:05
+ kairi (kairi!UserID@2405:6587:b220:3a00:f415:92fc:6235:8204) to #料理
14:52:02
+ yamano (yamano!yamano@219-122-215-173f1.shg1.eonet.ne.jp) to #料理
15:55:44
! kairi (Quit: See you...)
15:56:48
+ kairi (kairi!UserID@2405:6587:b220:3a00:a43d:d6c8:75eb:1e3) to #料理
15:58:25
! kairi (Quit: See you...)
16:37:06
+ ao_MacB (ao_MacB!ao_macb@fs76eefb0e.tkyc628.ap.nuro.jp) to #料理
18:01:03
+ Kannna (Kannna!Kannna@softbank060120057198.bbtec.net) to #料理
20:04:39
! ao_MacB (Quit: Leaving...)
20:23:45
! yamano (Ping timeout: 276 seconds)
20:46:37
<akiraani> 久しぶりに鶏皮2kgのやつを買ってきてボイルして小分けに冷凍にしたときに出た煮汁
20:48:46
<akiraani> 鶏の脂が200ccぐらいありそう
20:49:21
<akiraani> 500ccくらいまで煮詰めたら1/3以上が脂や
21:00:44
<akiraani> 冷やし固めてホワイトソースでも作ろうかな
21:07:01
<akiraani> 脂だけ冷やし固めて取り出して、それで小麦粉炒めてホワイトソースにすれば、良い感じに鶏のうま味が乗ったシチューになったりしないかな
21:32:18
! akiraani (Quit: Leaving...)
21:36:52
+ akiraani (akiraani!akiraani@KD106180012137.au-net.ne.jp) to #料理
21:38:19
+ kairi (kairi!UserID@2405:6587:b220:3a00:90e:60b8:c0f7:317) to #料理
22:49:56
! Yaduka_ (Quit: Leaving...)
22:56:57
+ Yaduka (Yaduka!yaduka@M014008022160.v4.enabler.ne.jp) to #料理
23:31:36
! Kannna (Ping timeout: 276 seconds)