#料理 2021-06-06
| 発言数 | 5 |
|---|---|
| 表示 |
01:03:50
<akiraani> 去年のリモート忘年会セットで届いたコーラがいつまでも残っていてうっとうしかったので、業スーで冷凍のネット入り豚肉買ってきて低温調理器でコーラ煮にしようと挑戦中
01:05:12
<akiraani> レシピ見ると、焼き目つけてから65度とかなんだけど、焼き目つけないで冷凍のまま放り込んだのでかなり高めの80度に設定
01:06:24
<akiraani> これだとかなり固めのチャーシューみたいになると思われるが、まあそれはそれでよし
01:06:43
<akiraani> あと3時間
01:09:58
<akiraani> あと、残った煮汁は味玉にすると良いらしいので、半熟ゆで卵を4つほど作って冷蔵中。
01:49:30
! yamano (Ping timeout: 276 seconds)
02:36:57
! KITE (Ping timeout: 276 seconds)
03:04:43
+ Marcy_ (Marcy_!marcy@M014008006193.v4.enabler.ne.jp) to #料理
03:08:48
! Marcy (Ping timeout: 276 seconds)
07:00:57
+ Kannna (Kannna!Kannna@softbank060120057198.bbtec.net) to #料理
08:26:34
+ yamano (yamano!yamano@219-122-215-173f1.shg1.eonet.ne.jp) to #料理
08:29:56
+ Marcy (Marcy!marcy@M014008006193.v4.enabler.ne.jp) to #料理
08:33:18
! Marcy_ (Ping timeout: 240 seconds)
10:01:13
+ KITE (KITE!KITE@d27-110-105-124.cna.ne.jp) to #料理
10:31:27
! yamano (Ping timeout: 276 seconds)
11:05:15
! Kannna (Ping timeout: 276 seconds)
11:07:52
+ Kannna (Kannna!Kannna@softbank060120057198.bbtec.net) to #料理
14:12:06
! Kannna (Ping timeout: 240 seconds)
14:43:09
+ Kannna (Kannna!Kannna@softbank060120057198.bbtec.net) to #料理
16:26:21
! kairi (Ping timeout: 276 seconds)
17:01:26
! Kannna (Quit: Leaving...)
18:32:27
+ yamano (yamano!yamano@219-122-215-173f1.shg1.eonet.ne.jp) to #料理
21:38:30
! yamano (Ping timeout: 240 seconds)